29.03.2011
Le Vieux Moulin médaillé aux États-Unis!
Toute l’équipe de l’Hydromellerie du Vieux Moulin est extrêmement comblée car elle vient d’apprendre qu’elle fait parti des lauréats de la Finger Lakes International Wine Competition. Il s’agit là d’une des plus importante compétition de vin des Etats-Unis.
C’est avec pas moins que 5 médailles, dont une d’argent pour son Hydromel de Framboise disponible à la SAQ, que revient l’entreprise familiale de Sainte-Flavie.
« De gagner toutes ces médailles dans un concours aussi important, est un point culminant pour notre entreprise qui fête ses 15 ans d’existence cette année » nous mentionne Guillaume Tremblay, hydromellier.
L’Hydromellerie du Vieux Moulin est en attente de connaître ses résultats au concours Coupe des Nations de Québec où elle a toujours bien performé dans le passé.
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03.06.10
Le Vieux Moulin s’illustre à Québec et aux États-Unis
Au mois d’avril dernier, le Vieux Moulin de Sainte-Flavie a mérité deux nouvelles médailles pour ses hydromels. Ces médailles s’ajoutent aux 17 autres accumulées au cours des ans.
La première médaille fut gagnée au Festival de la Gastronomie de Québec. Le Vieux Moulin s’est vu mériter une coupe d’OR pour son Hydromel de Bleuet. Ce concours est le plus important du genre au Québec.
La deuxième médaille a été remportée à la Finger Lakes International Wine Competiton qui a lieu à Rochester, New-York. À sa première présence à cette compétition la plus importante en Amérique du Nord avec 3 600 inscriptions, le Vieux Moulin s’est vu décerner une médaille de bronze pour son Hydromel Doux.« Ce prix représente beaucoup pour nous. Il s’agit de notre première participation à cette prestigieuse compétition. Et recevoir cette récompense de juges provenant de différents pays, est pour nous un grand honneur ». (Guillaume Tremblay)
01.05.2009/Coupe des Nations
Le Vieux Moulin brille encore.
Pour une septième année consécutive, les hydromelliers-artisans du Vieux Moulin de Sainte-Flavie, reviennent avec des médailles de la prestigieuse compétition Coupe des Nations de Québec.
L’Hydromel doux s’est vu décerner une Coupe d’OR, tanquis que l’Hydromel sec et le Mousseux méthode ancestrale ont mérité chacun une Coupe ARGENT.
Jamais le Vieux Moulin n’est revenu les mains vides de cette prestigieuse compétition de calibre international organisée par la SAQ et le Festival de la Gastronomie de Québec. «Dix-sept médailles accumulées aux cours des ans, mais on s’y habitue pas vraiment. C’est le bonheur à chaque fois ! » (Guillaume TREMBLAY)
25-04-2008 / Coupe des Nations
Quatre médailles pour le Vieux Moulin!
